Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil det er al dente. Følg anvisningerne på pakken.
2. Imens pastaen koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil løgene er bløde og gennemsigtige.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i cirka 10 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når pastaen er færdig, dræn den og kom den i panden med tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
7. Server straks, pyntet med frisk basilikum.

Næringsoplysninger pr. portion:

Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.06 (2485 anmeldelser) ★★★★★ del