Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret med spaghetti og en velsmagende tomatsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente. Afdryp og sæt til side.
2. Varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og sauter i 3-4 minutter, indtil det er blødt.
3. Tilsæt hvidløg og sauter i yderligere 1 minut.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i 15 minutter, så den tykner.
5. Bland den kogte spaghetti i tomatsaucen og rør godt rundt.
6. Server retten varm med frisk basilikum drysset over.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Protein: 12 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.87 (3367 anmeldelser) ★★★★★ del