Spaghetti med tomatsauce
Spaghetti med tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, der er perfekt til hverdagsmiddagen. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med letsaltet vand i henhold til pakkens anvisninger. 2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og svits i ca. 5 minutter, indtil det er blødt.
4. Tilsæt hvidløg og svits i yderligere 1 minut.
5. Hæld de hakkede tomater i panden sammen med sukker, salt og peber. Lad saucen simre i 10-15 minutter.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet og tilsæt pastaen til tomatsaucen. Rør godt rundt.
7. Server retten varm, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 3.42 (5742 anmeldelser) ★★★★★