Spaghetti med tomatsauce
Spaghetti med tomatsauce
opskrift
En lækker og hurtig ret med spaghetti og en simpel tomatsauce. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. I en pande, opvarm olivenolie over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg og sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i 15-20 minutter. Krydr med salt og peber.
4. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen, så den bliver godt dækket.
5. Server med frisk basilikum på toppen.
Næringsoplysninger (pr. portion):
Kalorier: 320
Protein: 10 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 54 g
Fiber: 4 g
Bedømmelse: 3.44 (2706 anmeldelser) ★★★★★