Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel spaghetti ret med en fyldig tomatsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Følg anvisningen på pakken.
2. Imens spaghetti koger, varmes olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden. Lad saucen simre i ca. 10-15 minutter.
4. Smag til med salt og peber.
5. Når spaghetti er færdigkogt, drænes den og tilsættes saucen.
6. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
7. Server straks med frisk basilikum og revet parmesanost på toppen, hvis ønskes.

Næringsinformation pr. portion:

Kalorier: 350
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Protein: 12 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.22 (4282 anmeldelser) ★★★★★ del