Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningen.
2. Imens pastaen koger, opvarmes olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg indtil løgene er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i 10-15 minutter.
5. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet og tilsæt pastaen til tomatsaucen. Rør godt rundt.
6. Server straks med frisk basilikum ovenpå.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Protein: 12 g
Fiber: 4 g
Bedømmelse: 4.67 (729 anmeldelser) ★★★★★