Spaghetti med tomatsauce
En klassisk ret med spaghetti og en lækker hjemmelavet tomatsauce. Forberedelsestid: 30 minutter Serveringsstørrelse: 4 personer - 400 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater - 2 fed hvidløg, hakket - 1 løg, hakket - 2 spsk olivenolie - 1 teskefuld sukker - 1 teskefuld tørret oregano - Salt og peber efter smag - Frisk basilikum til pynt (valgfrit) - Parmesanost til servering (valgfrit) 1. Kog spaghetti ifølge pakkeanvisningerne i en stor gryde med saltet vand. Dræn og sæt til side. 2. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits indtil de er bløde. 3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker og oregano. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter. 4. Når saucen er klar, blandes den med den kogte spaghetti. 5. Server straks, pyntet med frisk basilikum og drysset med parmesanost, hvis ønskes. Næringsinformation per portion: Kalorier: 350 Fedt: 10 g Kulhydrater: 55 g Protein: 12 g Fiber: 5 g
Udgivet
Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.
En klassisk ret med spaghetti og en lækker hjemmelavet tomatsauce. Forberedelsestid: 30 minutter Serveringsstørrelse: 4 personer
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)
- Kog spaghetti ifølge pakkeanvisningerne i en stor gryde med saltet vand. Dræn og sæt til side.
- Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits indtil de er bløde.
- Tilsæt de hakkede tomater, sukker og oregano. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
- Når saucen er klar, blandes den med den kogte spaghetti.
- Server straks, pyntet med frisk basilikum og drysset med parmesanost, hvis ønskes.
Næringsinformation per portion: Kalorier: 350 Fedt: 10 g Kulhydrater: 55 g Protein: 12 g Fiber: 5 g