Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsaften.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningerne, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. I en stor pande, varm olivenolie over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits dem indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, oregano og sukker til panden. Kog saucen i ca. 15 minutter, indtil den tykner.
4. Smag til med salt og peber.
5. Tilsæt den kogte spaghetti til tomatsaucen og rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
6. Server straks med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis du ønsker det.

Næringsoplysninger (pr. portion):

Kalorier: 350
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 56 g
Protein: 12 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.27 (5815 anmeldelser) ★★★★★ del