Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 20 minutter. Servering: 2 personer.

Ingredienser:

- 200 g spaghetti
- 400 g hakket tomat (på dåse)
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i ca. 8-10 minutter, eller indtil al dente.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits i 2-3 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt hakket tomat og sukker til panden, og lad det simre i 10 minutter. Smag til med salt og peber.
4. Dræn spaghetti og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 400
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 70 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 4.75 (5626 anmeldelser) ★★★★★ del