Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret med spaghetti i en velsmagende tomatsauce.
Forberedelsestid: 25 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Revet parmesan til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningerne, indtil de er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Lad saucen simre i ca. 10 minutter, indtil den tykkes.
4. Smag til med salt og peber.
5. Tilsæt den kogte spaghetti til saucen og rør godt rundt, så pastaen bliver dækket.
6. Server straks, drysset med frisk basilikum og revet parmesan, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 57 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.06 (5007 anmeldelser) ★★★★★ del