Spaghetti med tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningen.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og steg, indtil det er blødt.
4. Tilsæt hvidløg og steg i yderligere 1 minut.
5. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, tørret basilikum, salt og peber.
6. Lad saucen simre i 15-20 minutter, indtil den er tykkere.
7. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og bland den med tomatsaucen.
8. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.65 (403 anmeldelser) ★★★★★ del