Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Revet parmesan (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningerne, indtil de er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i ca. 10 minutter. Smag til med salt og peber.
4. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen, og opvarm i et minut.
5. Server straks med frisk basilikum og revet parmesan, hvis ønskes.

Næringsinformation pr. portion:

Kalorier: 320
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 54 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.96 (6125 anmeldelser) ★★★★★ del