Spaghetti med tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 400 g hakkede tomater (dåse)
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Revet parmesan til servering
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil det er al dente.
2. Imens spaghetti koger, varm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter i 3-4 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i 10 minutter.
5. Krydr med salt og peber efter smag.
6. Dræn spaghetti og tilsæt det til tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
7. Server straks med frisk basilikum og revet parmesan på toppen.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 70 g
Protein: 15 g

Bedømmelse: 4.97 (1534 anmeldelser) ★★★★★ del