Spaghetti med tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil løget er blødt.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Krydr med salt og peber. Lad det simre i 10-15 minutter.
5. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt.
6. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.14 (278 anmeldelser) ★★★★★ del