Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til hverdagsmad.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Følg vejledningen på pakken.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér i ca. 3-4 minutter, indtil løget er blødt.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad det simre i 10-15 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Dræn spaghetti og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
7. Server straks med frisk basilikum på toppen, hvis ønskes.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 10 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.69 (5074 anmeldelser) ★★★★★ del