Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningen, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side. 2. I en stor pande, varm olivenolie over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad det simre i ca. 10 minutter. Smag til med salt og peber.
4. Tilsæt den kogte spaghetti til tomatsaucen og rør godt rundt, så pastaen bliver dækket.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 400 Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 70 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 3.9 (2129 anmeldelser) ★★★★★