Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsaften. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, finthakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens pastaen koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt løg og hvidløg og sauter i 3-4 minutter, indtil løgene er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i cirka 10 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når pastaen er færdigkogt, dræn vandet fra og tilsæt spaghetti til tomatsaucen.
7. Rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
8. Server straks med frisk basilikum på toppen.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 350
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 65 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 6 g
Bedømmelse: 3.28 (5559 anmeldelser) ★★★★★