Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til hverdag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Følg pakkens anvisninger. 2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil løget er blødt og gennemsigtigt.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden, og lad det simre i ca. 10 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet og tilsæt den til tomatsaucen.
7. Rør godt rundt, så saucen dækker spaghettien.
8. Server straks med frisk basilikum på toppen.
Næringsoplysninger (pr. portion):
Kalorier: 350 Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 4.77 (3124 anmeldelser) ★★★★★