Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 dåse hakkede tomater (400 g)
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Revet parmesan til servering
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg og sauter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen.
5. Server retten varm, pyntet med frisk basilikum og revet parmesan.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 15 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 70 g
Fiber: 5 g
Sukker: 5 g
Bedømmelse: 4.19 (682 anmeldelser) ★★★★★