Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til hverdagsmiddage.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti efter anvisning på pakken, indtil de er al dente.
2. Imens spaghetti koger, varm olivenolie op i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits dem i 3-4 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Rør godt rundt.
5. Lad saucen simre i ca. 10 minutter, så smagene kan blande sig.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn dem og bland med tomatsaucen.
7. Server straks, pyntet med frisk basilikum hvis ønskes.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 350 kcal
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 61 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.71 (5162 anmeldelser) ★★★★★ del