Spaghetti med tomatsauce
Spaghetti med tomatsauce
opskrift
En lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g spaghetti - 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 400 g hakkede tomater (på dåse)
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Følg pakkens anvisninger. 2. Imens spaghetti koger, varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og sautér indtil løget er blødt.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
4. Dræn spaghettien, og bland den med tomatsaucen.
5. Server varm, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Protein: 12 g
Bedømmelse: 4.78 (2643 anmeldelser) ★★★★★