Spaghetti med tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt løg og hvidløg, og svits i 3-4 minutter, indtil løget er blødt.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i 15 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet og bland det med tomatsaucen.
7. Server straks med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.
Næringsoplysninger (per servering):
Kalorier: 450 kcal
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 70 g
Protein: 15 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.92 (3499 anmeldelser) ★★★★★ del