Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 20 minutter | Antal personer: 4

Ingredienser:

- 300 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 400 g dåsetomater
- 1 teskefuld tørret basilikum
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Mens pastaen koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér i ca. 3-4 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt dåsetomater, tørret basilikum, sukker, salt og peber. Lad saucen simre i 10 minutter.
5. Når spaghetti er færdigkogt, dræn det og tilsæt det til tomatsaucen. Rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
6. Server straks med frisk basilikum på toppen, hvis ønskes.

Næringsoplysninger (pr. portion):

Kalorier: 350 | Protein: 10 g | Kulhydrater: 60 g | Fedt: 8 g | Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.37 (3969 anmeldelser) ★★★★★ del