Spaghetti med tomatsauce
Spaghetti med tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Afdryp og sæt til side. 2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og steg i 3-4 minutter, indtil det er blødt.
3. Tilsæt hvidløg og steg i yderligere 1 minut.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i 10-15 minutter. Smag til med salt og peber.
5. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen.
6. Server med frisk basilikum på toppen.
Ernæringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350 kcal Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 4.98 (4278 anmeldelser) ★★★★★