Spaghetti med tomatsauce
Spaghetti med tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. 2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde og let gyldne.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i ca. 15 minutter. Smag til med salt og peber.
5. Når spaghetti er færdigkogt, dræn det og tilsæt det til tomatsaucen. Rør godt rundt.
6. Server straks med frisk basilikum på toppen.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 7 g
Bedømmelse: 3.43 (1131 anmeldelser) ★★★★★