Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdag. Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfri)
- Parmesanost til servering (valgfri)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil de er al dente. Dræn og sæt til side.2. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde og gennemsigtige.
3. Tilsæt de hakkede tomater og tørret basilikum. Lad saucen simre i ca. 10 minutter. Smag til med salt og peber.
4. Bland den kogte spaghetti ind i tomatsaucen, så pastaen bliver dækket godt.
5. Server med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.
Næringsinformation (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 5 g
Bedømmelse: 4.21 (5447 anmeldelser) ★★★★★