Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghettien i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens spaghettien koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og steg i ca. 3-4 minutter, indtil løget er blødt.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, tørret basilikum, salt og peber. Rør godt rundt.
5. Lad saucen simre i ca. 10-15 minutter, så smagene kan udvikle sig.
6. Når spaghettien er færdig, dræn den og bland den med tomatsaucen.
7. Server straks og pynt med frisk basilikum, hvis ønskes.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 350 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.55 (3405 anmeldelser) ★★★★★ del