Spaghetti med tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkevejledningen.
2. Imens pastaen koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og sautér i 5 minutter, indtil det er blødt.
4. Tilsæt det hakkede hvidløg og sautér i yderligere 1 minut.
5. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10-15 minutter.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn det og tilsæt det til tomatsaucen. Rør godt rundt.
7. Server med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 4.52 (3655 anmeldelser) ★★★★★ del