Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. I en pande, varm olivenolie over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde og gyldne.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukkeret, og lad saucen simre i 15-20 minutter. Smag til med salt og peber.
4. Bland den kogte spaghetti i tomatsaucen og lad det varme igennem.
5. Server med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 56 g
Fiber: 4 g
Sukker: 6 g
Bedømmelse: 4.24 (558 anmeldelser) ★★★★★