Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 dåse hakkede tomater (400 g)
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og svits i 3-4 minutter, indtil det er blødt.
3. Tilsæt hakket hvidløg og svits i yderligere 1 minut.
4. Hæld de hakkede tomater i panden, tilsæt sukker, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
5. Bland den kogte spaghetti i saucen og sørg for, at den er godt dækket.
6. Server med frisk basilikum og revet parmesanost på toppen.

Næringsoplysninger pr. portion:

Kalorier: 450
Fedt: 14 g
Kulhydrater: 65 g
Protein: 15 g

Bedømmelse: 3.82 (6092 anmeldelser) ★★★★★ del