Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til hverdagsmad. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 300 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. I en pande, varm olivenolie over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Lad saucen simre i ca. 15-20 minutter.
4. Smag til med salt og peber.
5. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen.
6. Server med frisk basilikum og revet parmesanost på toppen.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 400
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 65 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 4.05 (5963 anmeldelser) ★★★★★