Spaghetti med Tomatsauce

Fremgangsmåde

1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente.
2. Imens pastaen koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde og let gyldne.
3. Tilsæt de hakkede tomater til panden, og rør rundt. Tilsæt sukker, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10-15 minutter.
4. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
5. Server spaghetti med tomatsauce varm, pyntet med frisk basilikum og evt. revet parmesanost.

Næringsinformation pr. portion

6. Kalorier: 400 Fedt: 10 g Kulhydrater: 65 g Protein: 12 g Fiber: 6 g