Sukker Tigerkage
opskrift

Sukker Tigerkage er en lækker og iøjnefaldende kage, der er perfekt til kaffebordet. Denne kage kombinerer vanilje- og chokolade-smag smukt i lag.
Forberedelsestid: 1 time 30 minutter
Antal portioner: 10-12
Ingredienser:
- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 4 æg
- 3 1/2 dl hvedemel
- 1 1/2 teskefulde bagepulver
- 1 spsk vaniljesukker
- 2 spsk kakao
- 75 g mørk chokolade
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret og pisk det sammen med sukkeret, indtil det er luftigt.
2. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du pisker kraftigt.
3. Bland hvedemelet og bagepulveret sammen og tilsæt det til dejen.
4. Del dejen i to portioner. Smag den ene del til med vaniljesukker og den anden med kakao og hakket chokolade.
5. Hæld de to dejportioner lagvis i en smurt og melet kageform.
6. Bag i ovnen ved 175 grader i cirka en time. Tjek om kagen er færdig ved at stikke en tandstik i; hvis den kommer ud ren, er kagen klar.
7. Lad kagen køle af i formen i 15 minutter, før du vender den ud. Hvis ønskes, kan du sigte flormelis over kagen inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.63 (2541 anmeldelser) ★★★★★ del