Sukkeret pekan nødde tærte

Fremgangsmåde

1. Smuldre digestive kiks og bland dem med det smeltede smør. Tryk blandingen ned i bunden og op ad kanterne af tærteformen.
2. Smelt den mørke chokolade i vandbad eller mikroovn og lad den køle lidt af.
3. Pisk fløden, sukkeret og vaniljesukkeret til en let skum.
4. Tilsæt æggene et ad gangen i flødeblandingen og rør godt.
5. Hæld den smeltede chokolade i flødeblandingen og rør indtil det er ensartet.
6. Tilsæt pekannødderne og siruppen til blandingen, og rør forsigtigt.
7. Hæld blandingen over tærtebunden og bag ved 180 grader i ca. 25-30 minutter.
8. Lad den køle af før servering.