Suklaa-banaanikage
opskrift

Suklaa-banaanikage er en lækker og saftig kage, perfekt til kaffebordet eller som dessert. Denne enkle opskrift er en fantastisk måde at udnytte overmodne bananer på.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 3 modne bananer
- 2 dl sukker
- 1 dl olie
- 2 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl chokoladechips (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
2. Mos bananerne i en skål. Tilsæt sukker og olie, og rør godt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør indtil blandingen er ensartet.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, kakao, bagepulver og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til bananblandingen og rør forsigtigt sammen.
6. Tilsæt chokoladechips, hvis du bruger dem, og rør til det er ensartet.
7. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i cirka 40-45 minutter, eller indtil kagen er bagt (test med en tandstik).
8. Lad kagen køle af, før den serveres.

Næringsindhold (pr. portion, cirka 100 g):

- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.93 (6033 anmeldelser) ★★★★★ del