Suklaa-kuppikakut i mikrobølgeovn
opskrift

Nemme og lækre chokolade-kuppikager, der tilberedes hurtigt i mikrobølgeovnen! Perfekt snack til travle stunder.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2-3 kuppikager
Ingredienser:
- 100 g margarine
- ½ dl kakao
- 1½ dl hvedemel
- 1 dl sukker
- ½ plade mørk chokolade, hakket
- 1 dl mælk
- ½ teskefuld bagepulver
- 1 stk. æg
Fremgangsmåde:
1. Smelt margarinen i mikrobølgeovnen.
2. Tilsæt æg, mælk og sukker til den smeltede margarine og rør godt.
3. Bland hvedemelet, kakaoen og bagepulveret sammen med chokoladebitene.
4. Tilsæt de tørre ingredienser til de våde og rør kun lige, indtil ingredienserne er kombineret.
5. Hæld dejen i mikrobølgesikre kopper.
6. Bag i mikrobølgeovnen på høj effekt i ca. 1-2 minutter, indtil kuppikagerne er hævet og gennembagte.
Næringsindhold (pr. kuppikage):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.29 (1490 anmeldelser) ★★★★★ del