Suklaa-mustikkaleivonnaiser
opskrift

En lækker chokolade-myrtellekage, der vil forføre dine smagsløg! Disse kager er nemme at lave og perfekte til kaffen eller en sød snack.
Valgetid: 30 minutter
Annosmåling: 12 kager
Ingredienser:
- 200 g blåbær (friske eller frosne)
- 150 g mælkechokolade
- 100 g smør
- 2 dl sukker
- 3 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
- Flormelis til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader (160 grader ved varmluft).
2. Smelt smørret og chokoladen sammen i en gryde over lav varme. Rør godt.
3. Pisk sukker og æggene sammen i en skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokolade-smørblanding til ægge-sukkerblandingen og rør godt.
5. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og salt, og rør indtil dejen er ensartet.
6. Tilsæt blåbærene til dejen og rør forsigtigt.
7. Hæld dejen i en bageform beklædt med bagepapir og jævn overfladen.
8. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil kagerne er bagt og overfladen er smuk gyldenbrun.
9. Lad kagerne køle af, inden de serveres, og drys flormelis over.
Næringsindhold (pr. kage):
Energi: 180 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 24 g
Fedt: 8 g
Nyd de lækre chokolade-myrtellekager!

Bedømmelse: 4.57 (4253 anmeldelser) ★★★★★ del