Suklaa-nødkage
opskrift

En lækker og fyldig kage med nødder og chokolade. Perfekt til kaffen eller som dessert.
Forberedelsestid: 20 minutter
Bagetid: 60 minutter
Antal portioner: 12

Ingredienser:

- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 4 æg
- 4 spsk sirup
- 100 g hasselnøddemel eller -hakkede nødder
- 3 dl hvedemel
- 3 spsk kakao
- 1½ teskefuld bagepulver
- 150 g mørk chokolade

Instruktioner:

1. Pisk det stuetempererede smør og sukker sammen, indtil det er luftigt.
2. Tilsæt æggene ét ad gangen under kraftig piskning.
3. Tilsæt sirup og hasselnøddemel til dejen.
4. Bland hvedemelet, kakaoen og bagepulveret sammen.
5. Tilsæt forsigtigt de tørre ingredienser til dejen.
6. Hak den mørke chokolade groft og kom den i dejen.
7. Hæld dejen i en smurt og rasped kageform.
8. Bag ved 175 grader i cirka 1 time.
9. Lad kagen hvile i ti minutter og vend den derefter ud på et kagefad.
10. Server helst dagen efter. Kagen kan også fryses.

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.79 (63 anmeldelser) ★★★★★ del