Suklaa-piparminttufudge
opskrift

En lækker og nem julesnack, der hurtigt laves af chokolade og kondenseret mælk. Perfekt som gaveidé eller en lækkerhed til dig selv!
Val preparationstid: 15 minutter + tid til at stivne
Antal portioner: Ca. 20 stykker

Ingredienser:

- 1/2 dåse (ca. 200 g) sødet kondenseret mælk
- 300 g hvid chokolade, hakket
- 1 teskefuld pebermyntearoma
- 75 g polkagris, finthakket

Instruktioner:

1. Hæld den kondenserede mælk, chokolade, pebermyntearoma og 50 g af polkagrisen i en stor skål.
2. Varm blandingen op i et vandbad eller i mikroovnen ved lav effekt, indtil chokoladen er smeltet, og ingredienserne kan blandes.
3. Rør massen grundigt sammen.
4. Hæld blandingen i en bagepapirbeklædt aluminiumsform og jævn overfladen.
5. Drys de resterende polkagrisstykker over toppen.
6. Sæt formen i køleskabet i et par timer for at stivne.
7. Skær den stivnede fudge i mindre stykker og nyd!
Næringsindhold (pr. stykke, ca. 20 stykker):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 0 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.19 (5921 anmeldelser) ★★★★★ del