Suklaa-pistaasileivokset

Suklaa-pistaasileivokset

Suklaa-pistaasileivokset
opskrift

Disse lækre chokolade-pistacie småkager er den perfekte dessert eller tilføjelse til kaffebordet. De er hurtige at lave og velegnede til fester eller hverdagsbrug.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: ca. 20 stk

Ingredienser:

- 4 dl fløde
- 100 g skyr
- 200 g mælkechokolade
- 1 spsk appelsinjuice
- ca. 2 spsk sukker
- ca. 15 pistacienødder

Instruktioner:

1. Smelt mælkechokoladen i et vandbad eller i mikroovnen.
2. Pisk fløden til en luftig flødeskum.
3. Bland skyr, appelsinjuice og sukker sammen. Tilsæt den smeltede chokolade og rør godt.
4. Fold forsigtigt den piskede fløde ind i chokoladeblandingen.
5. Sprøjt chokoladefyldet i små kopper eller forme.
6. Hak pistacienødderne groft og drys dem over småkagerne som pynt.
7. Lad småkagerne sætte sig i køleskabet før servering.
Næringsindhold (pr. småkage):
Energi: 150 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 10 g
Fedt: 10 g
Fibre: 0.5 g

Bedømmelse: 4.44 (4506 anmeldelser) ★★★★★