Suklaa-vaniljakeksit
opskrift

Disse chokolade-vaniljekager er den perfekte kombination af sødme og blødhed, og de passer fantastisk til en kop kaffe.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 småkager

Ingredienser:

- 100 g smør
- 100 g sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 50 g chokoladechips

Instruktioner:

1. Smelt smørret og lad det køle af lidt.
2. Pisk sukker og æg sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt det smeltede smør og vaniljesukker til dejen, og rør godt rundt.
4. Bland hvedemelet og bagepulveret, og tilsæt det gradvist til dejen.
5. Tilsæt chokoladechipsene og rør indtil det er ensartet.
6. Tag dej med en ske og læg den på bagepapir på en bageplade.
7. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, indtil småkagerne er gyldne.
8. Lad småkagerne køle af, inden de serveres.
Næringsindhold pr. småkage:
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.39 (3773 anmeldelser) ★★★★★ del