Suklaabrownies
opskrift

Suklaabrownies er lækre og lette bagevarer, der smelter i munden. Perfekt som dessert eller til at nyde med en kop kaffe.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 portioner
Ingredienser:
- 150 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 200 g sukker
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 100 g hvedemel
- 30 g kakao
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g nødder (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme, indtil blandingen er ensartet.
2. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret til blandingen. Rør godt rundt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg, indtil dejen er glat.
4. Tilsæt vaniljeekstrakt og rør rundt.
5. Sigt hvedemelet, kakaoen og saltet ned i dejen. Rør forsigtigt, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
6. Hvis du bruger nødder, så tilsæt dem til dejen og rør rundt.
7. Hæld dejen i en smurt bageform (ca. 20x20 cm) og jævn overfladen.
8. Bag i en forvarmet ovn ved 180°C i ca. 20-25 minutter, indtil overfladen danner en fast skorpe.
9. Lad køle af, før du skærer det i stykker.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 200 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 10 g
Sukker: 18 g

Bedømmelse: 3.89 (5270 anmeldelser) ★★★★★ del