Suklaabrowniet
opskrift

Lækre, saftige kager, der smelter i munden. Perfekte som en sød godbid til kaffen eller teen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 3 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 100 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g nødder (f.eks. valnødder) (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør en firkantet bageform (ca. 20x20 cm).
2. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør, indtil blandingen er glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukker. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør efter hver tilsætning.
5. Tilsæt vaniljeekstrakt, hvedemel, kakao og salt. Rør, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
6. Hvis ønskes, tilsæt nødder til dejen.
7. Hæld dejen i bageformen og jævn overfladen.
8. Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil overfladen er fast, men midten stadig er lidt blød.
9. Lad kagen køle af, før du skærer den i stykker.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 2 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.83 (2988 anmeldelser) ★★★★★ del