Suklaabrownies
opskrift

Suklaabrownies er lækre og fudgy kager, der passer perfekt til kaffe eller te.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 stykker

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 3 store æg
- 100 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
- (valgfrit) nødder eller chokoladechips

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader ved varmluft). Smør og meld en 20x20 cm bageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde ved lav varme. Rør, indtil blandingen er glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, kakaoen, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør forsigtigt, indtil alle ingredienserne er kombineret.
6. (Tilsæt nødder eller chokoladechips, hvis du bruger det.)
7. Hæld dejen i den forberedte bageform og jævn overfladen.
8. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil kanterne er faste, men midten stadig er lidt blød.
9. Lad kagen køle af, før du skærer den i stykker.

Næringsindhold (pr. stykke):

- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.42 (4590 anmeldelser) ★★★★★ del