Suklaacookiepalat
opskrift

Suklaacookiepalat er lækre og nemme søde bidder, der er perfekte til kaffen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12-15 stykker
Ingredienser:
- 125 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl brun sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 100 g mørk chokolade (hakket)
Instruktioner:
1. Smelt smørret og lad det køle lidt af.
2. Bland sukkerne og det smeltede smør i en skål.
3. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør godt.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret og saltet.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smør-sukkerblandingen og rør til en ensartet dej.
6. Tilsæt den hakkede chokolade til dejen og rør rundt.
7. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade med bagepapir.
8. Bag i ovnen ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, indtil cookiepaltene er gyldne.
9. Lad dem køle af, før de serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.95 (3988 anmeldelser) ★★★★★ del