Chokoladeis
opskrift

Denne lækre chokoladeis laves med tre ingredienser uden ismaskine. En enkel og velsmagende dessert til sommerens stunder!
Forberedelsestid: 15 minutter + frysetid (natten over)
Antal portioner: ca. 1½ liter
Ingredienser:
- 5 dl fløde
- 1 dåse kondenseret mælk
- 200 g mørk chokolade
Fremgangsmåde:
1. Smelt den hakkede mørke chokolade over vandbad eller i mikrobølgeovnen under hyppig omrøring. Lad chokoladen køle lidt af.
2. Pisk fløden til stift skum.
3. Tilsæt den kondenserede mælk direkte fra dåsen til fløden og vend forsigtigt sammen.
4. Hæld den let afkølede chokolade i blandingen og rør godt, indtil det hele er ensartet.
5. Hæld blandingen i en fryseegnet form. Læg låg på eller dæk med plastfolie.
6. Sæt isen i fryseren natten over. Tag isen ud et øjeblik før servering, så den kan blive lidt blødere.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 100 g):
- Energi (kcal): 250
- Protein (g): 3
- Kulhydrater (g): 21
- Fedt (g): 18
- Fiber (g): 0
- Sukker (g): 20

Bedømmelse: 4.06 (3713 anmeldelser) ★★★★★ del