Julekalender Småkager
opskrift

Disse lækre julekalender småkager er nemme at lave og er den perfekte måde at bruge overskydende chokolade fra julekalenderen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 småkager
Ingredienser:
- 100 g smør
- 100 g sukker
- 1 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 150 g overskydende chokolade fra julekalenderen (fx mælkechokolade, mørk chokolade)
- En lille smule salt
- (Valgfrit) 50 g nødder eller andre toppings
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret og lad det køle af lidt.
2. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt det smeltede smør til dejen og rør godt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet sammen, og tilsæt det gradvist til dejen.
5. Hak julekalenderchokoladen i små stykker og kom dem i dejen. Hvis du bruger nødder, tilsæt dem også på dette tidspunkt.
6. Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag småkagerne ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
8. Lad småkagerne køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. småkage):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.7 (3245 anmeldelser) ★★★★★ del