Suklaakage - En lækker og fudgy kage, der er perfekt til dessert eller som en snack. Forberedelsestid: 15 minutter, Bagetid: 30 minutter, Antal portioner: 8.

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.

Ingredienser:

  • 200 g mørk chokolade
  • 150 g smør
  • 200 g sukker
  • 4 æg
  • 100 g hvedemel
  • 1 teskefuld bagepulver
  • ½ teskefuld salt

Fremgangsmåde:

  1. Smelt chokoladen og smørret sammen i en gryde over lav varme.
  2. Pisk sukker og æggene sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
  3. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til æggeblandingen, og rør godt rundt.
  4. Si hvedemelet, bagepulveret og saltet i dejen og fold forsigtigt ind.
  5. Hæld dejen i en smurt kageform.
  6. Bag kagen ved 180 °C i cirka 25-30 minutter.
  7. Lad kagen køle af, inden den serveres.

Server med vaniljesauce eller is.

Næringsindhold pr. portion: Kalorier: 350, Protein: 5 g, Kulhydrater: 40 g, Fedt: 20 g.