Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig dessert, der passer perfekt til fester eller til hverdagens glæder.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 100 g mel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i et vandbad eller mikroovn. Rør godt.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokolade- og smørblanding og rør indtil det er ensartet.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør grundigt hver gang.
5. Sigt melet, vaniljesukkeret og saltet i dejen og rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Lad den køle af i formen, inden du tager den ud.
8. Server eventuelt med flødeskum eller is.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Fedt: 22 g
- Kulhydrater: 35 g
- Sukker: 28 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.04 (238 anmeldelser) ★★★★★ del