Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig dessert, der er perfekt til festlige lejligheder eller som en sød hilsen til kaffen. Denne opskrift er enkel og hurtig at lave.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (Celsius) og smør en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i mikroovnen eller over vandbad. Rør godt rundt.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade- og smørblanding og rør.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet i chokoladeblandingen, og rør det hele sammen til en ensartet dej.
6. Tilsæt vaniljeekstrakten og rør igen.
7. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 5 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 18 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.82 (888 anmeldelser) ★★★★★ del